28 października na al. Wyzwolenia 12/14 w Szczecinie oficjalnie otwarto pierwszy w Polsce lokal kultowej sieci Burgermeister. Marka, która podbiła Berlin i całe Niemcy, rozpoczęła swoją europejską ekspansję właśnie tutaj – i od razu zrobiła ogromne wrażenie.

Już od pierwszych godzin po otwarciu lokal wypełnił się miłośnikami street foodu, którzy przyszli sprawdzić, jak smakuje „berliński klasyk” w szczecińskim wydaniu.

Spis treści

Burgermeister w Szczecinie [recenzja] – smak, który trudno porównać z czymkolwiek

Już pierwszy kęs nie pozostawia wątpliwości – Burgermeister stawia na jakość i świeżość. Mięso jest delikatne, soczyste i idealnie doprawione, a bułka miękka, lecz dobrze trzymająca całość. Dodatki są przemyślane i świetnie zbalansowane.

Na szczególną uwagę zasługują frytki – świeżo krojone na miejscu, złociste i chrupiące. W połączeniu z kultowym sosem serowym tworzą zestaw, który trudno przestać jeść.

To nie przesada – jeśli kolejne lokale Burgermeistera w Polsce utrzymają ten poziom, marka ma szansę stać się nowym ulubieńcem fanów burgerów.

Frytki z sosem serowym - Burgermeister Szczecin — Frytki z sosem serowym – absolutny sztos!

Wnętrze z lokalnym charakterem

Szczeciński lokal Burgermeistera od razu wyróżnia się wystrojem. Nawiązuje do stylu znanego z berlińskich restauracji, ale wzbogacony jest o lokalne akcenty. W środku znajdziemy m.in. misia z proporczykiem Pogoni, Gryfka oraz grafiki przedstawiające znane szczecińskie budynki.

To wyraźny ukłon w stronę miasta i jego historii. Całość uzupełniają industrialne detale oraz subtelne odniesienia do klimatu dworcowego – nieprzypadkowo, bo pierwszy lokal Burgermeistera w Berlinie powstał tuż przy stacji Schlesisches Tor.

Klimat, który czuć od progu

Jak relacjonuje Grażyna Dulęba z redakcji Szczecin Portal, już od wejścia czuć wyjątkową atmosferę miejsca:

„Lokal przy Wyzwolenia, w miejscu dawnego salonu Orange, od razu przyciąga klimatem. Jedzenie pyszne, porcje solidne, a obsługa międzynarodowa i bardzo przyjazna. Do wyboru klasyczne dodatki – keczup, majonez, sos chili – w dowolnych ilościach.”

Podczas otwarcia w lokalu panowała pozytywna energia, a zapach grillowanego mięsa i muzyka dopełniały całości. To był start, który wielu gości określiło jednym słowem – udany.

Filozofia marki – jakość bez kompromisów

Burgermeister pozostaje wierny zasadzie, która uczyniła go legendą: „Najlepsze burgery – w najlepszej cenie – dla każdego.”
W każdym lokalu – także w szczecińskim – serwowane są te same, sprawdzone składniki: 100% irlandzka wołowina, bułki z własnej piekarni, świeże warzywa i autorskie sosy. To gwarancja smaku, który pokochały miliony w Niemczech – teraz dostępny również w Polsce.